Умный туризм. Курс «Кофеин: концентрация в напитках и особенности метаболизма у людей с разным генотипом»

Цель курса научатся базовым правилам работы в лаборатории, ознакомятся с принципом работы хроматографа, технологиями ПЦР и гель-электрофореза. Узнать о комплексном влиянии кофеина на организм, содержании в напитках и особенностях его метаболизма, генетических различиях к восприимчивости. Самостоятельно поработать в лаборатории и выполнить анализ результатов работы.
Участники: 15-18 лет, 10 человек
Дата и время проведения: 11, 12, 13, 14 июля с 14:00 до 18:00
Продолжительность программы: 4 часа
Место проведения: Парк науки и технологий, ул. Николаева 12